Profesjonalne czyszczenie kuchni w restauracjach Premium

Zakres usług

Demontaż filtrów i ich odtłuszczenie
Czyszczenie kanałów zewnętrznych (bez ingerencji w instalację)
Mycie i odtłuszczanie całej konstrukcji okapu
Usuwanie osadów tłuszczowych z obszaru wokół wentylatorów
Dezynfekcja
Polerowanie INOX
Usuwanie osadów i przypaleń

Blaty robocze + powierzchnie ze stali nierdzewnej

Dezynfekcja
Polerowanie INOX
Usuwanie osadów i przypaleń

Piece, grille, frytkownice, płyty grzewcze

Dogłębne czyszczenie od środka
Usuwanie tłuszczowych nawarstwień
Czyszczenie rusztów, prowadnic, szyn i tack

Chłodnie i lodówki

Mycie i dezynfekcja wnętrza
Czyszczenie uszczelek
Polerowanie powierzchni zewnętrznych

Zmywalnia

Odtłuszczanie zmywarek gastronomicznych
Czyszczenie odpływów i syfonów
Mycie ścian i powierzchni do wysokości 2 metrów

Podłogi i strefy trudno dostępne

Maszynowe szorowanie podłóg
Usuwanie tłustych osadów z fug
Czyszczenie pod sprzętem: demontaż, przesuwanie, docieranie do ścian

Ściany, płytki, sufity nad strefą gotowania

Usuwanie tłuszczu parowego
Dezynfekcja i doczyszczanie

Dodatkowe usługi premium (opcjonalne)

Czyszczenie magazynu/stoiska przygotowawczego
Segregacja produktów i organizacja zaplecza (premium upsell)
Mycie okien (wew./zew.)
Usuwanie zapachów i ozonowanie